Канапе «Улитка»


Ингредиенты для канапе с авокадо: 
5 ломтиков бородинского хлеба
1 плод авокадо
300 г. креветок
1 огурец
3 ст. ложки лимонного сока
3 ст. ложки оливкового масла
соль, смесь молотых перцев
 
C кусочков хлеба срезать корки, мякоть нарезать ломтиками треугольной формы. Авокадо разрезать вдоль пополам, очистить, удалить косточку, мякоть на­резать тонкими дольками. Огурец нашинковать небольшими кубиками. Креветки отварим в соленой воде, охладим, очистим.
 
Оливковое масло перемешайте с лимонным соком, посолите по вкусу. На кусочки хлеба выложите дольки авокадо, креветки, кубики огурца, по­лейте оливковым маслом, добавьте смесь свежемолотых перцев.



Если вам понравился материал, поделитесь им в в своей любимой социальной сети:





06.06.2011 party 0
Добавить комментарий: