Торт «Карета Золушки»

Праздничное меню

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото: profumodizucchero.blogspot.it

 

Торт «Карета Золушки»  просто идеален ко дню рождения маленьких «Принцесс» — девочки от него будут просто в восторге и он станет настоящий подарком для них!

 

За два дня до сборки (украшения) торта

Вам необходимо сделать декоративные детали для торта — колеса, двери и другие детали, которыми вы будете украшать готовый торт. Детали приклеиваются к готовому торту с помощью небольшого количества королевской глазури. В данном случае декоративные детали использованы для украшения одной стороны торта.

  1. Сделайте приблизительный рисунок торта бумаге: нарисуйте колеса-спирали, двери, боковые и верхние части.
  2. Положите на рисунок кондитерскую бумагу (пергамент).
  3. С помощью сахарного пистолета (корнетика) и белой глазури нарисуйте необходимые детали. Сделать это необходимо достаточно быстро, чтобы глазурь не успела затвердеть. Каждую часть необходимо "рисовать" на отдельном листе.
  4. Дайте высохнуть в течение ночи.

торт карета Золушки пошаговый рецепт

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 1

Для торта нужна форма-шар, торт делается из двух половинок. 

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 2

Для постамента торта сделан небольшой круг из смеси воздушного риса и зефира.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 3

Когда торт остынет, соедините половинки промазав их масляным кремом, приложите постамент с небольшим количеством крема. Вырежьте восемь хребтов на на равном расстоянии друг от друга. Сверху торт покройте масляным кремом. Поставьте в холодильник примерно за час.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 4

Достаньте торт из холодильника и покройте в одним слоем крема.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 5

Раскатайте на доске мастику достаточно большой, чтобы она полностью покрыла шар. Осторожно оберните шар, чтобы создать эффект тыквы. Можете покрыть торт съедобным блеском для торта.

 

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 6

Используя королевскую глазурь, прикрепите колеса и боковую часть к шару. Подставьте небольшие баночки, для того, чтобы поддержать до просушки декоративных частей.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 7

Вырежьте из мастики белого цвета овал и прикрепите с помощью королевской глазури или сахарной клея. Вырежьте шторы из розовой мастики.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 8

Установите верхние спирали, предварительно сделав отверстия. Небольшие погрешности можно подправить королевской глазурью.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 9

Вырежьте два маленьких цветка из белой мастики и прикрепите их к шторам, сделайте в центре небольшие розовые точки глазурью. На двери нарисуйте глазурью монограмму.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 10

Установите боковые спирали, предварительно сделав отверстия. Небольшие погрешности можно подправить королевской глазурью. Пока они будут сохнуть их необходимо чем-то подпереть.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Шаг 11

Хрустальная туфелька сделана с помощью пасты для моделирования за несколько дней до изготовления торта, посыпана кондитерской пудрой. Подушечка для туфелька сделана из мастики розового и белого цветов.

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

 

Торт готов

 

Фото: www.magicalkingdoms.com

Варианты тортов "Карета золушки"

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото: www.flickr.com by Star Bakery (Liana)

 

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото:  www.flickr.com by SweetTart Cakes {Natalie}

 

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото: cakecentral.com

Фото: cakecentral.com

 

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото: cakecentral.com

торт карета Золушки пошаговый рецептФото: cakecentral.com

 

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото: cakecentral.com, dolceuniverso.blogspot.com

 

 

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото:  dolceuniverso.blogspot.com

 
торт карета Золушки пошаговый рецепт
Фото: cakecentral.com

 

торт карета Золушки пошаговый рецепт

Фото: cakecentral.com

Торт «Карета Золушки»

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.