Букеты из редиса

 
Фото: www.vegetablefruitcarving.com
 

Украшения из редиса часто используют для украшения салатов и гарнира для блюд. Предлагаем вам использовать редис как украшение стола, сделав из него эффектные букеты!

 
Самое важное в составлении подобного букета - это научиться делать цветы из редиса. Подойдут практически любые "цветы" из этого хрустящего овоща, правда если время ограничено, лучше сделать более простой или быстрый для вас вариант, чтобы вы не выбрали - это все равно станет эффектным украшением стола!
 
 
Нам нужно:
редис
зубочистки
основа-подставка или длинные деревянные шампуры
брокколи, свежая зелень, зеленый лук
 
Шаг 1
Вымойте редис и очистите его от хвостика и зелени. Сделайте из редиса цветы и опустите их в холодную воду.
 
 
Фото: scissorspaperwok.com
 
Шаг 2
Подготовьте подставку под букет - это может быть твердый овощ. Для большей устойчивости можете поместить его в другую емкость. Если вы собираетесь сделать букет используя деревянные шампуры, отрежьте одну из острых частей шампура и затем "наденьте" на него обрезанный зеленый лук необходимой длины и поставьте, например, в банку.
 
Шаг 3
При использовании подставки - наденьте на каждый цветок из редиса зубочистку и вставьте в подставку. При использовании шампуров: наденьте цветок на оставшееся острие шампура.
 
Шаг 4
Задекорируйте зеленью: листьями салата, петрушки, укропа и/или брокколи букет из редиса.


Если вам понравился материал, поделитесь им в в своей любимой социальной сети:





22.03.2014 party 0
Добавить комментарий: