Картофельные клинья запеченные

 

Фото: www.idahopotato.com, www.myrecipes.com

Хрустящие и аппетитные картофельные клинья, похожие на картофель фри наверняка придутся по вкусу практически всем гостям.

Ингредиенты:
Картофель
Растительное или оливковое масло
Соль, перец, зелень по вкусу

Шаг 1
Пымойте и высушите картофель. Затем разрежьте картофель вдоль и пополам, затем разрезать каждую половинку на четвертинки, чтобы получилось длинные полоски 6-8.

Шаг 2
Полейте картофель растительным маслом, добавьте соль, перец. Если хотите - можете добавить другие специи на ваш вкус. Все хорошо перемешайте и дайте постоять минут пять.

Шаг 3
Выложите на противень, выстеленный фольгой картофель в один слой. 

Шаг 4
Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке около 40 минут.

По желанию к готовому картофелю можете подать разные соусы: кетчуп, майонез и т.д.



Если вам понравился материал, поделитесь им в в своей любимой социальной сети:





10.09.2014 party 0
Добавить комментарий: