Огуречные «лодочки»

лодочки из огурца рецепт

Фото: www.flickr.com by eatnvegn
 
Огуречные лодочки можно нафаршировать чем угодно - любимым салатом, ломтиками красной рыбы или мягким сыром с чесноком.
 
Шаг 1
Разрежьте длинные прямые огурцы на несколько частей по 6-10 см.
 
Шаг 2
Разрежьте каждый кусочек пополам
 
Шаг 3
Отрежьте тонкий ломтик от нижней части каждой половины - это будущий парус. 
 
Шаг 4
Используя острый нож для очистки овощей, вырежьте небольшое углубление в огурце для начинки. 
 
Шаг 5
Закрепите зубочисткой парус и аккуратно начините "лодочки"
 


Если вам понравился материал, поделитесь им в в своей любимой социальной сети:








16.12.2011 party 0
Добавить комментарий: