Огуречные «роллы»

Фото: thewhat-ifsyndrome.blogspot.com

Если дети не в восторге от японской кухни - не отчаивайтесь и сделайте для них вкусные и красивые "роллы" из огурца!

Ингредиенты:
Огурец
Мягкий сливочный сыр
Зелень по вкусу
Лосось или креветки


Шаг 1
Подготовьте начинку: натрите мягкий сыр и смешайте его с зеленью, по желанию можете добавить чеснок. По вкусу добавьте перец и соль.

Шаг 2
Огурец нарежьте тонкими полосками, для красоты оставьте немного кожуры на краях. Положите на полоску огурца немного начинки, сверните в виде ролл и поставьте на тарелку. Украсьте верх "роллов"  кусочком маринованного лосося или креветкой и зеленым луком.

Если вы собираетесь подавать сразу же, учтите, что "роллы" пустят немного сока.


Если вам понравился материал, поделитесь им в в своей любимой социальной сети:







27.06.2011 party 0
Добавить комментарий: