Фото: thethriftymama.com
Ассорти из фруктов практически никогда не пропадает и пользуется огромным успехом на любом празднике как среди детей, так и среди взрослых. Фруктовую радугу легко сделать в любое время года.
Фото: www.flickr.com by xxxxxjenny
Ингредиенты (возможны другие вариации):
Красный — Клубника, Малина, Арбуз, Вишня
Оранжевый — Апельсин (разделить на дольки/порезать полукругом), Персик
Желтый — Ананас (порезать кубиками), Бананы (сбрызнуть лимонным соком)
Зеленый — Киви (порезать кружочками), Белый виноград, Зеленое яблоко (сбрызнуть лимонным соком)
Синий — Черника, Ежевика, Слива
Фиолетовый — Виноград, Слива
На блюдо выложите слоями в виде полукруга подготовленные фрукты в виде радуги. Если у вас нет фруктов определенного цвета (например, черники) — не беда, все равно ваше фруктовое ассорти будет ярким и вкусным!
Фото: clementinescupcakes.blogspot.com
По желанию вы можете сделать облачка для радуги. Облачко можно выложить из маршмеллоу (зефир) или кусочков банана. Также можно использовать сладкий соус-дип в небольшой пиалке, чтобы в него можно было макать фрукты; в этом случае дополнительно понадобятся шпажки.
Фото: www.jamhands.net
Этот рецепт идеально подойдет ко Дню рождения — «Радуга»