Клубничный ласси

Напитки

клукбничный ласси рецепт

Фото: komalinunna.blogspot.com

Ласси – популярный индийский напиток пенджабского происхождения. Приготовляется на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путём быстрого взбивания. 

Ласси широко распространён в северной Индии и Пакистане, где используется как освежающий напиток в жаркое время года. Пьют ласси также c мякотью манго или других фруктов, сливками и мороженым.

Ингредиенты на 4 порции:
400-500 г порезанной клубники
1 стакан йогурта
1/3 – ½ стакана сахара или меда
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки порошка семян зеленого кардамона
1 стакан измельченного льда (можно не брать)

Поместите все ингредиенты в блендере и взбейте. Перелейте в бокалы или стаканы и украсьте листиком мяты и небольшой клубничкой.

Клубничный ласси

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector