Желейные лодочки в апельсине

Фото: www.tesco.com

Желейные лодочки наверняка станут вкусным и красивым украшением как пиратского стола, так и любого другого праздничного меню!

Фото: www.ladonnamoderna.com

Нам нужно:
большие апельсины
желе

Шаг 1
Каждый апельсин разрежьте пополам. Острым ножом удалите мякоть апельсина, стараясь не сделать отверстие в кожуре. 

Шаг 2
Приготовьте желе согласно инструкции, только уменьшите количество воды, чтобы желе получилось немного более концентрированным, чем обычно. Заполните каждую половинку желе до самого верха.

Шаг 3
Охладите желе, затем острым ножом подровняйте поверхность так, чтобы кожура апельсина была на одном уровне с желе. Разрежьте половинки апельсинов еще на 2 части.

Шаг 4
Вырежьте треугольники из бумаги и закрепите на зубочистках. Вставьте "паруса" в четвертинки апельсиновой кожуры с желе.


Фото: www3.sainsburys.co.uk

Этот вариант проще: в очищенные от мякоти кожуру половинок апельсинов налейте желе, добавьте свежие ягоды (по желанию). Охладите в холодильнике.

Перед подачей на стол украсьте каждую "лодку" мачтой из надрезанной соломинки и флага-треугольника из бумаги.


Если вам понравился материал, поделитесь им в в своей любимой социальной сети:





18.01.2012 party 0
Добавить комментарий: