www.yammiesnoshery.com
Пряничный домик совсем не обязательно выпекать, его можно сделать из крекеров — это будет гораздо проще и быстрее, что особенно важно, так как в праздничные дни часто не хватает времени.
Нам нужно:
- крекеры прямоугольной формы
- белый шоколад
Для украшения домиков:
- миндаль
- конфеты
- мармелад
Приблизительная схема стандартного пряничного домика из крекеров. Не беспокойтесь если у вас получится не совсем точно следовать схеме. Просто убедитесь, что одинаковые части соответствуют друг другу.
Фото: www.cakedalaska.com
Шаг 1
Сделайте аккуратные надрез острым ножом по необходимой линии. Затем осторожно отломите лишний кусочек печенья.
Фото: www.cakedalaska.com
Фото: www.cakedalaska.com
Шаг 2
Убедитесь, что надрез получился относительно ровным, приложив отрезанный кусочек к другому печенью.
Фото: www.cakedalaska.com
Шаг 3
Чтобы "склеить" части домика используйте расплавленный белый (или другой) шоколад из корнетика. Сначала соберите основание домика, поставьте его на некоторое время в холодильник, чтобы шоколад затвердел. Затем приклейте расплавленным шоколадом крышу. Трубу сделайте из кусочков крекера.
Фото: www.cakedalaska.com
Фото: www.cakedalaska.com
Фото: www.cakedalaska.com
Фото: www.cakedalaska.com
Шаг 4
Украсьте домик на свой вкус. Сосульки сделайте из расплавленного белого шоколада, снег сделайте из кокосовой стружки. Украсьте домик с помощью мармелада, жевательных конфет, кондитерской присыпки.
Фото: www.cakedalaska.com
Крутая крыша пряничного домика
Для крутой крыши пряничного домика необходимо при подготовке сделать треугольный разрез, начиная с половины прямоугольного крекера. Собирая домик, печенье следует ставить вертикально. Трубу сделайте из кусочков крекера. Небольшие погрешности не страшны — они скроются при декорации домика.
Фото: www.cakedalaska.com
Фото: www.cakedalaska.com
Крошечный пряничный домик
Для небольшого пряничного домика нужно использовать половинку прямоугольного крекера. Если вы собираетесь сделать целую деревню, тогда вместо домика можно сделать будку).
Фото: www.cakedalaska.com
Фото: www.cakedalaska.com
