Настоящий подарок сделала для маленького именинника Рени на 4-летие и поделилась мастер-классом изготовления торта.
Печем прямоугольный торт по рецепту медового, можно из любого другого.
Кое где обрезаем, кое где добавляем, кое где ужимаем.
Дальше, я, для выравнивания, обмазываю смесью из растопленного масла и шоколада, примерно 1:1. Масса не должна быть жидкой. Должна мазаться, а не течь.
Когда немного подстынет, то беру нож, макаю в кипяток и теплым заглаживаю все неровности. Вот что получается перед покрытием.
Раскатываю мастику. Слой- 2-3 мм.
Тут фото не сделала, но перед покрытием мастикой, над колёсами, приклеиваю колбаски из мастики, чтобы выделить крылья (вроде так называются) и впереди, где будет улыбка приклеиваю тонкий прямоугольник мастики.
Покрываю
Прорезаю острым ножиком рот. Это не принципиально, можно его потом просто нарисовать или приклеить.
Вырезаю мастику на колёсах, чтобы поглубже они влезли. Выделяю окна
Оформление торта "Молния МакКуин"
Разбавляю сухой красный краситель в воде или водке и насыщенно крашу кистью. Красители сухие — разбавляю для такого цвета пачечку 5 гр на 30 гр водки. Краска еще остается.
Обвожу контур черной краской (у меня на капоте случилась авария, потом её замаскируем декорациями.
Колеса из небольших кусочков мастики. Пробкой делаю углубление, а для протектора прокатываю через колёсико от детской машинки (специально приспособленное у меня для этого). И красим. Для черного цвета можно растолочь активированный уголь и разбавить в капельке воды (водки).
Аккуратно, чтобы не перемазать весь торт вставляем колеса. Или ждем пока высохнет краска или же красим после того, как вставили.
Декорации
Спойлер (если он у вас будет) нужно делать заранее, чтобы успел высохнуть. Или же, если торт будет стоять ночь, например, то можно сделать по размерам получившегося тортика и положить сушить, а прикрепить перед выносом на стол. Я делала из желатиновой мастики, прикрепляла к нему спагетти, чтобы надёжнее прикрепить. Можно вставить в разрез и закрепить айсингом или горячей карамелью . На ваше усмотрение. Буквы вырезала ножичком. Осторожно прикрепляю, всовываю.
Больше идей на страничке День рождения «Тачки».
