Хрустящие и аппетитные картофельные клинья, похожие на картофель фри наверняка придутся по вкусу практически всем гостям.
Фото: www.idahopotato.com
Ингредиенты:
Картофель
Растительное или оливковое масло
Соль, перец, зелень по вкусу
Фото: www.myrecipes.com
Шаг 1
Пымойте и высушите картофель. Затем разрежьте картофель вдоль и пополам, затем разрезать каждую половинку на четвертинки, чтобы получилось длинные полоски 6-8.
Шаг 2
Полейте картофель растительным маслом, добавьте соль, перец. Если хотите — можете добавить другие специи на ваш вкус. Все хорошо перемешайте и дайте постоять минут пять.
Шаг 3
Выложите на противень, выстеленный фольгой картофель в один слой.
Шаг 4
Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке около 40 минут.
По желанию к готовому картофелю можете подать разные соусы: кетчуп, майонез и т.д.
