Фото: thewhat-ifsyndrome.blogspot.com
Если дети не в восторге от японской кухни — не отчаивайтесь и сделайте для них вкусные и красивые "роллы" из огурца!
Ингредиенты:
Огурец
Мягкий сливочный сыр
Зелень по вкусу
Лосось или креветки
Шаг 1
Подготовьте начинку: натрите мягкий сыр и смешайте его с зеленью, по желанию можете добавить чеснок. По вкусу добавьте перец и соль.
Шаг 2
Огурец нарежьте тонкими полосками, для красоты оставьте немного кожуры на краях. Положите на полоску огурца немного начинки, сверните в виде ролл и поставьте на тарелку. Украсьте верх "роллов" кусочком маринованного лосося или креветкой и зеленым луком.
Если вы собираетесь подавать сразу же, учтите, что "роллы" пустят немного сока.
